Unser Restaurant ist von Donnerstag bis einschließlich Sonntag geöffnet.
Unsere Küche hat von 11.30 Uhr bis 20.00 Uhr durchgehend geöffnet.
Unsere Küche bietet allerlei Schmankerl wie Braten, Geflügel, Fischgerichte, Veggi-Gerichte
und frischen deutschen Spargel.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihre Familie Keller
Speisekarte:
Fränkische Festtagssuppe 4.90 €
Bärlauchcremesuppe 4.90 €
Kleiner Beilagensalat 4.90 €
Sauerbraten mit Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen 15.90 €
Viertel Bauernente oder halbe Bauernente, frisch aus dem Ofen, mit Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen 14.90 € / 17.90 €
Fränkisches Schweineschäufele mit hausgemachten Kartoffelklößen und Krautsalat 16.90 €
Rinderbrust mit feiner Meerrettichsoße, hausgemachten Kartoffelklößen und kleinem Salatteller 16.90 €
Fränkische Rinderroulade mit Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen 16.90 €
Kalbsrahmbraten mit hausgemachten Kartoffelklößen und Buttergemüse 16.90 €
Wildpfanne – Rehmedaillons mit feiner Waldpilzsoße, hausgemachten Spätzle und Preiselbeerbirne 22.90 €
Holzfällersteak – Schweinenackensteak mit Zwiebeln, Champignons und Westernkartoffeln 17.90 €
Gegrillte Schweinefilets mit Rahmchampignons, hausgemachten Spätzle und kleinem Salatteller 17.90 €
Grillteller – gegrillte Medaillons von Schwein, Rind und Pute, mit Grillwürstel, Pommes frites und Buttergemüse 20.90 €
Jägerschnitzel mit hausgemachten Spätzle oder Pommes frites 15.90 €
Lichtenberger Rittersteak – paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse überbacken, Rahmchampignons und Pommes frites 17.90 €
Fleischlose Gerichte
Broccoli- und Blumenkohlröschen mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Salzkartoffeln 14.90 €
Spinatknödel mit zerlassener Butter, an knackigen Salaten angerichtet 15.90 €
Fischgerichte
Saibling in Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln und kleiner Salatteller 22.90 €
Rotbarschfilet mit feiner Dillsoße und Salzkartoffeln 17.90 €
Spargelgerichte
Hausgemachte Spargelcremesuppe 4.90 €
Frischer fränkischer Spargel mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise 16.90 €
Frischer fränkischer Spargel mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und hausgeräuchertem, rohen Schinken 19.90 €
Frischer fränkischer Spargel mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und einem kleinen, panierten Schweineschnitzel 21.90 €
Frischer fränkischer Spargel mit Sauce Hollandaise, an gegrillten Schweinefilets und Röstinchen 22.90 €
Frischer fränkischer Spargel mit einem gegrillten Zanderfilet, Salzkartoffeln und zerlassener Butter 23.90 €
Frischer fränkischer Spargel mit Sauce Hollandaise in einem Kräuterpfannkuchen 19.90 €
Hausgemachte Nudeln mit Bärlauchrahm, Spargel und Shrimps 21.90 €
Desserts
Warmes Schokoküchlein mit Himbeerspiegel 4.90 €
Tiramisu mit frischen Erdbeeren, zwei Apfelküchle mit Vanilleeis 4.90 €
Eispresso – heißer Espresso und eine Kugel Vanilleeis 3.90 €
Für Umbestellungen berechnen wir einen Aufpreis von 1.50 €
Für Verpackung berechnen wir 0.80 € Aufpreis.
Willkommen…
...im Burghotel Keller!
Hier an einem der schönsten Plätze Oberfrankens - dem Ritterstädtchen Lichtenberg im Frankenwald -
hoch über dem Höllental gelegen, finden Sie unser Burghotel.
Freuen Sie sich auf eine behagliche und warme Atmosphäre in unserem Hause. Sie werden begeistert sein!
