Unser Restaurant ist von Donnerstag bis einschließlich Sonntag geöffnet.
Unsere Küche hat von 11.30 Uhr bis 20.00 Uhr durchgehend geöffnet.
Wir bieten Ihnen allerlei fränkische Schmankerl, Salate, Veggi-Gerichte sowie Burger an.
Von Montag bis Mittwoch haben wir Ruhetag.
Gerne sind wir, nach vorheriger Absprache, auch an unserem Ruhetag für Sie da.
Speisekarte
Fränkische Leberknödelsuppe 4.90 €
Knoblauchcremesuppe 4.90 €
Kleiner Beilagensalat 4.90 €
Eine viertel oder halbe Bauernente, frisch aus dem Ofen, mit Apfelrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen 13.90 € / 16.90 €
Gemischter Bratenteller (Kalb und Schwein) mit Rahmchampignons, hausgemachten zweierlei Klößen und Buttergemüse 14.90 €
Schweineschäufele mit Sauerkraut und Kartoffelklößen 16.90 €
Tafelspitz mit feiner Meerrettichsoße, hausgemachten Kartoffelklößen und kleinem Salatteller 16.90 €
Geschmorte Ochsenbäckchen mit Kartoffelklößen und kleinem Salatteller 17.90 €
Fränkische Rinderroulade mit hausgemachten Kartoffelklößen und Apfelrotkohl 15.90 €
Burghotelpfännchen – gegrillte Schweinefilets mit Rahmchampignons, hausgemachten Spätzle und gratiniertem Gemüse 16.90 €
Fleischlose Gerichte
Broccoli- und Blumenkohlröschen mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Salzkartoffeln 14.90 €
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und kleinem Salatteller 12.90 €
Wildgerichte
Wildpfanne – gegrillte Medaillons vom Reh mit feiner Wildsoße, auf hausgemachten Spätzle, mit Preiselbeerbirne 20.90 €
Wildragout mit feinen Waldpilzen, hausgemachten Kartoffelklößen und Preiselbeeren 15.90 €
Rehbraten aus heimischer Jagd, mit Kartoffel- und Semmelkloß und Butterrosenkohl 18.90 €
Wildhasenkeule mit feiner Wildsoße, hausgemachten Kartoffelklößen und Butterrosenkohl 16.90 €
Grillgerichte
Rumpsteak „Strindberg“ mit Senf-Zwiebel-Kruste oder mit Kräuterbutter, dazu Speckbohnen und Kartoffelkroketten oder Pommes frites 20.90 €
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites oder Bratkartoffeln und kleinem Salatteller 15.90 €
Lichtenberger Rittersteak – paniertes Schweineschnitzel, mit Schinken und Käse überbacken, Rahmchampignons und Pommes frites 17.90 €
Jägerschnitzel mit Rahmchampignons, hausgemachten Spätzle oder Kroketten und kleinem Salatteller 14.90 €
Schnitzel „Ungarische Art“, mit Paprika-Letscho, Pommes frites und kleinem Salatteller 14.90 €
Fischgerichte
Frische Forelle „Blau“ oder „Müllerin“, mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und kleinem Salatteller 17.90 €
Frischer Saibling mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und kleinem Salatteller 17.90 €
Kindergerichte
Portion Spätzle oder ein Kloß mit Soße 2.90 €
Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites 6.90 €
Keiner Kalbsbraten mit Kloß und Apfelrotkohl 8.90 €
Zwei Schweinelendchen mit Rahmsoße und Spätzle 9.90 €
Zwei Kugeln Eis nach Wahl 2.00 €
Desserts
Warmes Schokoküchlein mit Zimtpflaumen 6.90 €
Apfelküchle mit Zimt, Zucker und Vanilleeis 6.90 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren 5.90 €
Eispresso – heißer Espresso und eine Kugel Vanilleeis 3,90 €
Kaiserschmarrn mit Apfelmus 11.90 €
Für Umbestellungen berechnen wir einen Aufpreis von 1.50 €, für Verpackung einen Aufpreis von 0,80 €.
Willkommen…
...im Burghotel Keller!
Hier an einem der schönsten Plätze Oberfrankens - dem Ritterstädtchen Lichtenberg im Frankenwald -
hoch über dem Höllental gelegen, finden Sie unser Burghotel.
Freuen Sie sich auf eine behagliche und warme Atmosphäre in unserem Hause. Sie werden begeistert sein!
